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USTED ESTÁ ACREDITADO.¿Nos hemos vuelto idiotas?

MAUDILI PRIETO
Encima que me he quedado sin fútbol de pago (ya no echan ni un partido en euskara y,para poner Euskadi Irratia con C+ o Gol,es tonteria),que ahora me quedaré sin leche.Una cooperativa de Karrantza formada por diez productores de leche con vocación de crecimiento presentaron Euskalherria Esnea.Toda una revolución porque la leche la gestionan los productores y,además,por vez primera,viene íntegramente en euskara. "Defendemos un modelo basado en la igualdad entre ganaderos, donde cada uno cobra lo mismo por litro, donde los y las baserritarras controlamos todo el proceso de comercialización.Nos presentamos como una nueva alternativa ante el masivo cese y abandono de caseríos»,afirmaron sus representantes ante la prensa cuando se empezó a comercializar.Pero los tetra brick en los que desde hace semanas comercializan sus productos están rotulados únicamente en euskera. Y es esto lo que centró la atención."Nuestro mercado es el mercado vasco, y nuestros consumidores gente que valora el euskera", proclamó la portavoz, Estitxu Garai. Kontxo,por fin puedo comprar una leche en condiciones y sin tener que hacer comparticiones como las que hace Eroski.Uno que andaba tan contento hasta que Eusko Jaurlaritza (sí,el que sigue regido por el soñador Ares en las bambalinas del socialismo rancio de Ezkeraldea) apareció.El problema es apareció una denuncia de Kaiku que provocó que EJ fuera contra el etiquetado.El Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio,en su artículo 18, «las indicaciones obligatorias del etiquetado de los productos alimenticios que se comercialicen en España se expresarán, al menos, en la lengua española oficial del Estado». Sin embargo, la propia norma señala que lo anterior «no será de aplicación a los productos tradicionales elaborados y distribuidos exclusivamente en el ámbito de una comunidad autónoma con lengua oficial propia». Y es en este punto, a la hora de valorar si el caso se ajusta a esta excepción, donde está centrado el debate.Pero lo jodido es que EJ reconoce que el euskara no es una lengua oficial del Estado y que se necesita la española para aquello del que "nos entendamos todos".Kaiku (la cooperativa,que no la corporación) ha saltado.Su vicepresidente,Jon Agirre, señaló que es "rotundamente falso que hayamos denunciado a Euskal Herria Esnea por rotular sus envases solo en euskara,porque siempre hemos apoyado nuestra propia cultura y su máxima expresión, que es el euskara. Encima, nosotros tenemos productos con envases solo en euskera». Entonces,zer gertatzen da?.El hecho cierto es que Kaiku contactó con Lakua por dos razones.La primera es para saber si su competencia podía utilizar como marca un nombre genérico» y, sobre todo, para que se controlase la trazabilidad de la leche, ya que Euskal Herria Esnea envasa en Soria (España), en una planta donde llegan productos de otras zonas. Sin embargo,EH Esnea ha dicho que si hay que envasar en el extranjero es porque en Euskadi "las únicas plantas pertenecen a Kaiku/Iparlat y no han querido trabajar con nosotros".Pero EJ no cede ni razona con Kaiku,sino por si sola.La simple detección  que el envase estaba rotulado únicamente en euskera hizo que,por su cuenta y riesgo,abrieran un expediente sancionador. El director de Calidad Alimentaria, Imanol de la Fuente, explica que para evitar el castellano deben cumplirse ciertos requisitos, y hay uno que falla: "No puede rotularse íntegramente en euskera por realizarse la transformación y envasado de la leche en una comunidad autónoma diferente a Euskadi". En este sentido, explica que todos los productos presentados sin una palabra de castellano en su envase (quesos, cuajadas, goxua...) son elaborados, envasados y comercializados sin salir de Araba,Bizkaia o Gipuzkoa,cosa que EH Esnea,por la negativa de Kaiku,no puede ser posible.Sin envasadora,no hay leche.Euskal Herria Esnea podría enfrentarse a una multa de hasta 30000 euros y lucharán para cambiar esa ley que,de oficio,aplica Lakua y pone a Kaiku en el centro de la polémica.De todas formas,EJ debería velar porque Karrantza,zona no especialmente euskaldun,haya tenido esta iniciativa.Mi pregunta es si nos hemos vuelto idiotas para que lleguemos al punto de que una leche en euskara no pueda salir adelante.Si no sale aquí,¿dónde va a salir?.

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